Sí, puedes beber el agua del grifo en Barcelona, pero ¿qué tan bueno es realmente para tu salud? Muchos lugareños y visitantes suelen comentar:
“¿Lo has probado y olido?”
Entonces, ¿cuál es la verdad? ¿Existe algún riesgo y qué puede hacer para mejorar la calidad y el sabor? La respuesta corta es que, aunque puede haber algunos riesgos al beber agua del grifo, el agua embotellada es peor. Descubra por qué a continuación y cuál es la mejor alternativa.
El agua del grifo en Barcelona proviene de dos ríos, Ter y Llobregat. Además de esto, Barcelona tiene una de las plantas de desalinización más grandes de Europa con una capacidad de hasta el 20% de la demanda de las ciudades. La planta de agua salada se construyó después de la escasez de agua en 2008 en Barcelona, pero no se usó mucho, ya que es costosa de operar.
Llobregat, que constituye la mayor parte del agua, tiene altos niveles de minerales, incluidos potasio, magnesio y carbonatos porque cruza una región extremadamente salada alrededor de Súria. Si bebes agua de Llobregat antes de Súria, sabe bastante bien pero es muy salada después. Además de esto, entra mucha contaminación de las industrias y tierras de cultivo a lo largo del río. La compañía de agua elimina todos los contaminantes y la mayor parte de la sal con ósmosis, pero ese es un tratamiento costoso. Esto se combina con altos niveles de cloro para proteger el agua de la contaminación en el camino hacia su grifo, es la razón principal del mal sabor.
Basado en los reguladores del agua y el consenso general de la comunidad científica definitivamente sí. Pero es cierto que sabe y huele mal.
WWF lo resume en su guía de viaje: “es potable pero no es conocido por su sabor”.
Por lo tanto, muchas personas eligen el agua embotellada debido a la preferencia del sabor, pero como se verá a continuación, esto podría ser peor.
Según el General de Sanidad (la agencia gubernamental que se ocupa del agua del grifo en España) y Aigües de Barcelona (la compañía de agua local) es potable (potable) de acuerdo con todas las normas internacionales, incluidas la UE y la OMS.
Hemos escuchado evidencia anecdótica de que las personas que llegaron a Barcelona desde lugares con mejor agua tuvieron malestar estomacal (diarrea leve) los primeros meses. Sin embargo, no hay investigación científica sobre esto, pero es posible que sea un problema para las personas con estómagos sensibles.
Otros dos problemas potenciales son los contaminantes locales de la corrosión de la tubería, ya que esto no ha sido probado por el gobierno y los microplásticos que se han encontrado en más del 80% de toda el agua del grifo en Europa.
Por lo tanto, una de las mejores alternativas para el agua potable segura y de alta calidad es el servicio de agua asequible de OSMOSYS. Esto le dará un mejor sabor del agua, ahorrará dinero, proporcionará agua potable del grifo cuando lo necesite y reducirá el desperdicio de plástico.
Definitivamente sabe mejor, pero en realidad hay más informes oficiales de personas que se enferman por el agua embotellada que el agua del grifo. Un incidente reciente de 2016 donde miles de personas se enfermaron por el agua embotellada contaminada.
Además de esto, el plástico de las botellas puede ser malo para usted y es horrible para el medio ambiente. Según investigaciones recientes, se encontraron microplásticos en el 93% de toda el agua embotellada.
Otro problema es que, aunque el 80% de los hogares españoles afirman reciclar, la realidad es que menos del 50% de las botellas de plástico se reciclan y menos del 20% de las botellas nuevas están hechas de plástico reciclado. Además, el proceso de producción y reciclaje es malo para el medio ambiente y el transporte de agua embotellada tiene una alta huella de carbono.
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